協(xié)會第三工作委員會舉辦“中國白酒、中醫(yī)酒文化”主題講座活動

10月17日下午，南京市中小企業(yè)協(xié)會第三工作委員會在乾隆江南•乾醬南京體驗中心舉辦“中國白酒、中醫(yī)酒文化”主題講座活動，本次活動由第三工委會副會長、宿遷酒業(yè)集團南京公司總經理江威，第三工委會副秘書長、潤雨貿易有限公司總經理翟小雨共同承辦，協(xié)會會長蔡鐵華，副會長凌建豪、徐法來，文體俱樂部主任張世杰，秘書長王娟，執(zhí)行秘書長黃剛以及第三工委會會員企業(yè)30余人參加了活動。

協(xié)會副會長、第三工委會會長顏軍發(fā)表講話，對各會員企業(yè)積極互動、大力支持第三工委會的每一次活動深表感謝，經過半年的推動發(fā)展，第三工委會從設立初的42家會員家企業(yè)已經增加到目前的50家會員企業(yè)，第三工委會積極響應并配合協(xié)會的各項工作，發(fā)展更多企業(yè)加入協(xié)會，用心組織好每場主題活動，設置了讓每位會員企業(yè)上臺分享企業(yè)的環(huán)節(jié)，讓企業(yè)間互相了解、互相賦能。

協(xié)會執(zhí)行秘書長黃剛對第三工委會積極、認真舉辦每一場活動表示贊揚，希望后期能增加會員企業(yè)相互走訪，深入了解、相互交流學習。

本次活動承辦方、第三工委會副會長、宿遷酒業(yè)集團南京公司總經理江威介紹了宿遷酒業(yè)集團，宿遷酒業(yè)集團位于“中國酒都”宿遷--洋河，占地面積60萬平方米，年產原酒超萬噸，集團下轄乾隆江南股份、乾醬酒業(yè)、乾隆江南文旅、乾天電商、乾天貿易，集團堅持“創(chuàng)新+科技+文化”的發(fā)展定位，踐行錯位、差異化發(fā)展理念，自主研制開發(fā)的乾醬系列白酒，開創(chuàng)了中國醬香型白酒全新風格典范。

活動承辦方、副秘書長、潤雨貿易有限公司總經理翟小雨對公司情況作簡要介紹，公司主營進口牛羊肉產品的國內工廠、貿易以及各大餐飲渠道分銷，主要承接單位、學校、家庭、社區(qū)私人訂制禮盒等業(yè)務。公司選用谷飼安格斯精選極佳系列優(yōu)質高性價比牛肉產品為原料，讓客戶花最少的錢品嘗到“天價”谷飼安格斯極佳牛小排。

按照活動議程，第三工委會企業(yè)南京水之道食品科技有限公司總經理陳耕強、江蘇恒茂電梯有限公司董事長湯新紅、伍壹茶莊許琳分別介紹了各自企業(yè)情況。

主題講座環(huán)節(jié)，首先邀請江蘇乾隆江南酒業(yè)總工、中國白酒工藝大師賀爾軍為企業(yè)家們作“中國白酒文化”講座，分別從什么是中國白酒、中國白酒12香型、乾醬工藝、乾醬品鑒四式做了詳細的介紹，并邀請企業(yè)家們現(xiàn)場品鑒。

接著，邀請君和堂主任中醫(yī)師劉殿波給大家?guī)?ldquo;中醫(yī)酒文化”講座，劉殿波主任分享了酒的由來、中醫(yī)眼中的酒、酒的功效和作用以及如何飲酒不傷身等內容，為企業(yè)家們科普了如何正確飲酒、健康飲酒的方式方法。

活動最后，協(xié)會會長蔡鐵華作總結講話，他對第三工作委員會成功舉辦“中國白酒、中醫(yī)酒文化”主題講座活動表示祝賀，對第三工委會用心組織活動表示肯定。并提出會員企業(yè)要充分利用上臺分享企業(yè)的機會，通過介紹各自企業(yè)的業(yè)務范圍、主打產品、服務特色、行業(yè)優(yōu)勢等內容，給會員企業(yè)提供更多的資源互補、交流合作以及不斷學習的機會。

活動期間，第三工委會副會長、宿遷酒業(yè)集團南京公司總經理江威帶領企業(yè)家們參觀了乾隆江南▪乾醬南京體驗中心，并介紹了乾隆江南系列酒文化以及企業(yè)訂制酒。