果場社區(qū)便民服務(wù)站開展“作青團(tuán)話清廉家風(fēng) 憶清明倡移風(fēng)易俗”包青團(tuán)活動
“寒食青團(tuán)店,春低楊柳枝。酒香留客在,鶯語和人詩。”清明節(jié)是中華民族重要的傳統(tǒng)節(jié)日,向來就有“清明至,食青團(tuán)”的風(fēng)俗習(xí)慣,為了讓更多居民了解傳統(tǒng)節(jié)日美食文化,感受社區(qū)鄰里之間和諧有禮的氛圍,4月2日,果場社區(qū)組織居民開展“作青團(tuán)話清廉家風(fēng) 憶清明倡移風(fēng)易俗”包青團(tuán)活動。
活動開始前,果場社區(qū)便民服務(wù)站的工作人員和網(wǎng)格員們共同把預(yù)制好的食材進(jìn)行安排,并簡單介紹了清明節(jié)吃青團(tuán)的來歷,不需要老師的帶領(lǐng),前來參加活動的居民和志愿者熟練地忙碌開來,整個活動充滿了歡聲笑語。大家分工合作,帶上手套,互相切磋指點(diǎn),將準(zhǔn)備好的糯米團(tuán)切塊、包餡、壓?!灰粫?,一個個通體青綠、圓潤可愛的“綠胖子”就誕生了,“糯嘰嘰”的口感獲得大家好評。
看著自己的杰作呈現(xiàn)在眼前,大家忍不住互相展示,拍照留念,享受傳統(tǒng)美食的喜悅,現(xiàn)場一片熱鬧愉悅的溫馨氛圍。
此次活動,既傳承了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日美食文化,重拾了傳統(tǒng)青團(tuán)的制作手藝,又進(jìn)一步增進(jìn)了鄰里情,營造和諧有愛的社區(qū)氛圍。希望通過開展傳統(tǒng)節(jié)日活動,讓大家更多學(xué)習(xí)了解傳統(tǒng)文化。(嚴(yán)麗)
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