一顆碧根果，長成老區(qū)“振興果”

11月18日，省園藝學會、省農業(yè)科學院果樹研究所和省農業(yè)科學院亞夫科技服務盱眙黃花塘工作站等單位聯合在盱眙縣舉辦“2023薄殼山核桃產業(yè)發(fā)展論壇”，圍繞薄殼山核桃栽培管理、果實品質提升等展開交流。

薄殼山核桃俗稱碧根果。目前，碧根果在江蘇栽植面積超過20萬畝。近年來，省農科院與盱眙合作，充分開發(fā)利用當地豐富的丘陵山地資源，在不占用耕地的情況下，大規(guī)模推廣碧根果種植，全縣種植面積超過2萬畝，成為強村富民的大產業(yè)。

盱眙縣黃花塘鎮(zhèn)是著名的革命老區(qū)，而今，黃花塘鎮(zhèn)又因為碧根果產業(yè)，在鄉(xiāng)村振興的道路上煥發(fā)出全新的活力。走進該鎮(zhèn)的陳芳果木種植家庭農場，大片碧根果樹已經完成采摘，一筐筐金褐色的碧根果圓潤飽滿。2013年，這里還是一片山石嶙峋的貧瘠荒山。農場負責人、盱眙潤甫生態(tài)農業(yè)有限公司總經理司傳虎從11年前開始種植碧根果，利用挖機破碎荒山底層石礫、擴大種植穴、大規(guī)模換土，并因地制宜精選碧根果品種。以前施肥、割草、病蟲害防治等主要依賴人工，自2021年起，農場陸續(xù)購置機械化生產作業(yè)設備，實現了種植、施肥、病蟲害防治、采摘、凈果、烘干、分揀、榨油等主要環(huán)節(jié)全程機械化。300畝碧根果過去需要20個人連軸轉一個月才能完成采摘，現在只需要6個人采10天。司傳虎介紹，山上土地肥力較差，涵養(yǎng)水源能力弱。在省農科院專家的指導下，農場通過滴灌、微噴灌、水肥一體設施系統配套建設，省水、省肥、省人工、省時間，保證了樹體的健壯生長。

近年來，陳芳果木種植家庭農場陸續(xù)獲得“盱眙縣丘陵山區(qū)薄殼山核桃示范園”“江蘇省農科院碧根果工作站”等稱號。目前，農場種植碧根果500余畝，2014年種下的150畝碧根果已經收獲，年產量3.5萬斤。農場已和國內堅果加工、生產的龍頭企業(yè)建立合作，下一步將探索碧根果的農文旅融合產業(yè)，帶動更多村民致富增收。

今年10月，省農科院與盱眙縣農業(yè)農村局在盱眙縣黃花塘鎮(zhèn)共建江蘇省農業(yè)科學院亞夫科技服務盱眙黃花塘工作站，將針對碧根果產業(yè)需求，在品種更新、精準肥水管理、機械化生產等方面提供技術支持。未來，工作站將重點圍繞黃花塘革命老區(qū)雨山茶、食用菌、老鵝和薄殼山核桃等特色產業(yè)高質量發(fā)展需求，組織開展農技人員技術培訓、科技對接、成果引進、信息發(fā)布、專家講座、亞夫講壇等各類科技服務活動。