時刻牢記糧食安全 守衛(wèi)國之根本

隨著夏季的到來，各地小麥也陸續(xù)進入了成熟期，風吹麥浪，一片金黃中蘊藏著中國人的“飯碗”，當前我國糧食安全問題仍然突出，糧食安全緊平衡格局長期不會改變，在收獲的季節(jié)里，更應當牢記“糧食安全為國之根本”，牢記“國之大者”。

在最近廣為流傳的一段短視頻中，某糧食企業(yè)以1500元每畝的價格收購未成熟的小麥作為青儲飼料，不少小麥種植戶紛紛提前收割轉(zhuǎn)賣。對小麥種植戶而言，提前收割轉(zhuǎn)賣不僅能節(jié)省自身后續(xù)管理成本，還能在以1500元每畝的價格獲得更多利潤。然而事實上，以1500元每畝的價格收購小麥青儲相比收購玉米青儲價格要高出不少，一畝玉米青儲的生物量是3噸多，價格是1200元到1300元，而青儲小麥一幕的“生物量”只有1噸多，而價格卻是1500元。企業(yè)并非慈善機構，卻為何要如此“大費周章”地收購小麥青儲呢?

知名乳品企業(yè)負責人說，一畝小麥的生物量只有1噸多，即便按2噸計算，1噸也要750元，加上青貯費用，差不多的800元，而青儲玉米1噸才720元，比小麥青儲便宜，而且一畝青儲玉米的生物量比小麥多差不多2噸。上海牧高生物科技有限公司技術總監(jiān)楊鵬標同樣表示，在我國養(yǎng)殖企業(yè)中，很少有拿小麥做青貯飼料的，原因有二，一是小麥青貯飼料和玉米青貯飼料比，營養(yǎng)價值低，只有玉米青貯飼料的十分之七;二是小麥所產(chǎn)的生物量太少，只有玉米的三分之一。

從今年5月最新出臺的相關政策來看，國家同樣不支持農(nóng)戶用于青儲售賣。在我國小麥主產(chǎn)區(qū)，河南、河北、山東等地種植小麥會給種植戶一定補貼，領取補貼后，種植戶必須保證小麥成熟后進行收割，不能在沒成熟前全部收割作為青儲飼料，違反者需要承擔相關法律責任;同時，今年部分省份明令禁止小麥進行青儲售賣。

綜合以上分析看，國家不支持，企業(yè)不能收購，那網(wǎng)上流傳的“收割機收割青麥粉碎”到底是怎么回事呢?到底是哪個養(yǎng)殖企業(yè)在收購青儲小麥呢?對此，專業(yè)人士分析了三種可能：第一，個別農(nóng)業(yè)機械公司為了銷售自己的產(chǎn)品借此炒作;第二，外部勢力企圖擾亂我國糧食安全生產(chǎn);第三，個別養(yǎng)殖戶或企業(yè)飼料不夠，可能會高價收購一些小麥青儲作補充飼料，但不會大量收購。此事被網(wǎng)絡炒熱后，引起國家有關部門注意，要求全面排查各類毀麥情況。除了個別地方毀麥開工、“割青麥作飼料”，已要求各地全面排查，發(fā)現(xiàn)一起處理一起，確保夏糧顆粒歸倉。

大國之大，也有大國之重。我國有14億多人口，平均每天要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉。“只要糧食不出大問題，中國的事就穩(wěn)得住”。這意味著對于糧食安全來說，既要算好經(jīng)濟賬，更要算好政治賬、長遠賬，要把自力更生、獨立自主作為解決中國糧食問題的主基調(diào)，始終牢牢把住糧食安全主動權。不能認為進入工業(yè)化吃飯問題就可有可無，更不要指望依靠國際市場來解決中國的糧食問題。正如習近平總書記再三強調(diào)的，“在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意”“手中有糧、心中不慌在任何時候都是真理”“糧食多一點少一點是戰(zhàn)術問題，糧食安全則是戰(zhàn)略問題”。要牢記在糧食問題上的多次深刻教訓，切實增強憂患意識，持之以恒、久久為功，堅持底線思維，做到未雨綢繆、防患未然。（南京市江寧區(qū)江寧街道新銅社區(qū)）