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長(zhǎng)期喝白開水與長(zhǎng)期喝茶的人相比,誰的身體更健康?告訴你大實(shí)話

2024-01-19 10:18 來源: 編輯:鳳凰網(wǎng) 瀏覽量:0

今年62歲的劉大爺,平時(shí)十分注重養(yǎng)生,每天都有運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,而且劉大爺還是一名資深的茶客,尤其愛喝濃茶,每天幾乎都是以茶代水。

他也一直自認(rèn)為自己的身體素質(zhì)在同齡人當(dāng)中很是不錯(cuò),但最近兩三個(gè)月,他是覺得乏力、頭暈,起初他以為只是天氣太冷,大風(fēng)吹的頭痛而已。

一天飯后散步時(shí),劉大爺卻突然暈倒了,好在與老伴一起同行,及時(shí)撥打了急救電話。到了醫(yī)院后,醫(yī)生檢查是缺鐵性貧血,問診后了解到大爺愛喝茶,而且特別愛喝濃茶,正是因?yàn)榭偤葷獠栌绊懥梭w內(nèi)鐵的吸收,才引發(fā)了缺鐵性貧血。

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長(zhǎng)期喝茶的人,最后都怎樣了?

我國自古以來就有喝茶的習(xí)慣,喝茶不僅是很多人的日常習(xí)慣,更是一種傳統(tǒng)文化,茶作為一種健康飲品,含有茶多酚、兒茶素等豐富的多酚類物質(zhì),被認(rèn)為具有抗炎癥、抗氧化等多種好處,那長(zhǎng)期喝茶的人,到底能收獲哪些好處,下面用多項(xiàng)研究告訴大家。

1、每天多喝一杯綠茶,腦出血風(fēng)險(xiǎn)下降6%

天津醫(yī)科大學(xué)南開醫(yī)院發(fā)表在《Acta Neurologica Belgica》上的一項(xiàng)研究,通過對(duì)來自中國、韓國、日本等多個(gè)國家近72萬人進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),與很少喝茶的人相比,無論是喝哪種茶,多喝茶與腦出血風(fēng)險(xiǎn)下降23%有顯著關(guān)系。其中,綠茶的效果最好,每天多喝一杯綠茶能使腦出血風(fēng)險(xiǎn)降低6%。

2、每日喝茶超過4杯,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)下降17%

中國武漢科技大學(xué)在歐洲糖尿病研究協(xié)會(huì)年會(huì)上發(fā)布的研究,通過對(duì)8個(gè)國家19個(gè)隊(duì)列超107萬人進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),與幾乎從不喝茶的人相比,每天喝1至3杯的茶(綠茶、紅茶或是烏龍茶),患二型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)下降4%,如果每天喝茶超過4杯,患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低17%。

3、每天喝茶約3杯茶,養(yǎng)生更長(zhǎng)壽

四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院發(fā)表在《柳葉刀-公共健康》上的一項(xiàng)研究指出,適度喝茶可以延緩衰老。研究者對(duì)來自中國的7931名年齡在30歲~79歲的受試者以及來自英國5998名年齡在37歲~73歲的受試者進(jìn)行了追蹤隨訪,結(jié)果發(fā)現(xiàn)每天喝約3杯茶或6~8克茶葉,抗衰老的效果最為明顯。

4、每天喝茶3杯茶或以上,胃癌風(fēng)險(xiǎn)下降9%

全球聯(lián)盟胃癌池項(xiàng)目通過對(duì)全世界各國22項(xiàng)研究,涉及9438名胃癌患者、20451名對(duì)照人群進(jìn)行分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)每天喝三杯及以上茶,能使胃癌風(fēng)險(xiǎn)降低9%。

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院放療科主任醫(yī)師鄭榮輝表示,茶葉防癌效果與其中的茶多酚類物質(zhì)有關(guān),如果發(fā)酵會(huì)被其中的多酚氧化酶氧化,導(dǎo)致茶多酚的含量降低。論防癌效果的話,白茶、綠茶不發(fā)酵或輕微發(fā)酵效果是最好的,烏龍茶、鐵觀音等青茶類效果次一點(diǎn),而紅茶、黑茶等經(jīng)過重度發(fā)酵的茶多酚含量較低,防癌效果也較差。

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長(zhǎng)期喝茶與喝白開水,誰更健康?

水作為生命之源,人體中70%都是水分,每個(gè)人都離不開水??诳适求w內(nèi)缺水的信號(hào),如果不及時(shí)補(bǔ)充就可能導(dǎo)致脫水。不過有的人喜歡以茶代替喝水,那經(jīng)常喝白開水和經(jīng)常喝茶水的人,究竟哪種更健康呢?

白開水中不含色素、糖分、咖啡因等添加劑,是幾乎每個(gè)人都適合的一種健康飲品。保證白開水飲用充足,有助于維持好皮膚、減少呼吸道疾病、預(yù)防便秘,還能讓血流更通暢,保護(hù)好胃黏膜。

《中國居民膳食指南》指出:活動(dòng)少的成年男性每天要喝水1700毫升,成年女性每天要喝水1500毫升。不過像慢性腎病患者、服藥的胃潰瘍患者、尿毒癥患者及心衰患者等,則要控制飲水量。

關(guān)于喝茶的種種好處,前文已經(jīng)介紹得差不多,但喝茶并非百利無一害,長(zhǎng)期過量喝茶,同樣也會(huì)有壞處。長(zhǎng)期喝茶,茶葉中的茶多酚等成分與食物中的鈣、鐵等元素結(jié)合后,可能會(huì)導(dǎo)致這些元素的吸收受到影響,而且茶葉中的咖啡因可能會(huì)刺激胃部,引發(fā)消化不良、胃痛等問題,而且咖啡因還會(huì)刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致失眠。

那到底喝白開水和喝茶到底哪個(gè)更健康呢?事實(shí)上,無論喝白開水還是喝茶都有各自的好處,真要比哪個(gè)更健康,那還是建議喝水。畢竟白開水沒有熱量,還能滿足人體的水需求,對(duì)身體的好處更多。

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健康喝茶,這4點(diǎn)最好要記住

喝茶固然有益于身體健康,但想要健康的喝茶,一定要注意下面這四點(diǎn)!

1、不宜空腹喝茶

首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)理事錢多多提醒:茶葉中的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)會(huì)刺激胃部,空腹喝茶可能會(huì)傷胃,引發(fā)頭暈、心慌等癥狀。

2、不要喝過燙的茶

北京清華長(zhǎng)庚醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師李恕軍提醒:過燙的食物或茶會(huì)燙傷食管黏膜,增加胃癌、食管癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

3、不要喝太多濃茶

湖北省武漢市東湖醫(yī)院院中醫(yī)科副主任醫(yī)師陳紅稱:淡茶能養(yǎng)生,但濃茶可能會(huì)損傷身體健康。因?yàn)闈獠柚械镊匪釙?huì)與鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合,影響鐵的吸收,還可能會(huì)增加便秘風(fēng)險(xiǎn)。另外濃茶中含有咖啡堿,喝多了可能會(huì)引發(fā)頭痛、頭暈等癥狀。

4、不要飯后立即喝茶

江蘇省連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師張曉燕提醒:飯后不宜立馬飲茶,建議在飯后一小時(shí)后再喝茶。因?yàn)椴柚械镊匪釙?huì)抑制胃液、腸液的分泌,增加消化不良及便秘的風(fēng)險(xiǎn)。

我國茶文化流傳已久,喝茶雖然有益于人體健康,但要學(xué)會(huì)健康的喝茶,要避免空腹喝茶、喝過燙的茶、喝太多濃茶及飯后立即喝茶等習(xí)慣。

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【責(zé)任編輯:陸超】

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