睡前喝牛奶等于服毒 會長腎結石？這4個才是腎結石的“禍根”

“以后牛奶早上喝，別再睡前喝了，小心長結石。”

馬阿姨前幾天晚上睡覺的時候老是腿抽筋，經常在睡眠中途因為疼痛醒來。于是她去了醫(yī)院治療，醫(yī)生經過檢查告知她這是因為缺鈣引起的，日常要注意多補鈣。

從醫(yī)院回去后，馬阿姨就堅持每天在睡前喝250ml牛奶，連續(xù)堅持了四五年時間。馬阿姨自覺睡眠質量提升了許多，抽筋出現的頻率明顯下降。

在前兩天，馬阿姨的丈夫看了一篇文章，文章中稱牛奶不能在睡前飲用，否則牛奶內的鈣質將無法及時消化，沉積在體內會誘發(fā)腎結石出現。而后他趕緊告訴了馬阿姨，讓她可別再在睡前喝牛奶了，小心結石找上門。

對此，馬阿姨深感疑惑，因為自己也喝了這么多年了，沒見有什么問題啊。到底二人的想法中，誰的才是正確的呢?牛奶真的不能在睡前喝嗎?

一、睡前喝牛奶等于“服毒”，容易患腎結石?

傳言認為晚間是結石成分排泄的高峰期，睡前飲用牛奶，牛奶中大量的鈣就會流向腎臟，鈣積累在腎臟，就容易形成結石。

這個問題我們需要從多方面來進行了解，成年人每日推薦的鈣攝入量為800mg，一盒250ml的牛奶內大約含有260mg，這個含量的鈣元素占比約在日均攝入量的三分之一。

也就是說，正常喝牛奶并不會引起身體鈣含量攝入超標。再加上，我們的身體具有很強的調節(jié)作用，當鈣元素攝入過剩時，大腦會給腸道下達指令，不要再吸收鈣了，多余的鈣元素會隨著尿液、糞便排出體外。

這時候有人要說了，牛奶屬于高蛋白的食物，經常喝牛奶不就是高蛋白飲食，會導致身體攝入過量蛋白質，從而誘發(fā)結石。

我國居民膳食指南中推薦的蛋白質攝入量為每KG體重1.16~1.27g蛋白質，以50kg體重的成年人為例，每日需要攝入58~63.5g的蛋白質。一盒250ml牛奶內的蛋白質含量大約在8g左右，一天喝一盒牛奶的話和日均蛋白質攝入推薦量之間還有很大的距離，所以說喝牛奶等于高蛋白飲食也是不科學的。

四川大學華西醫(yī)院泌尿外科教授王佳表示，結石的形成，其實更多是草酸主導的，草酸會和體內多余的鈣元素結合后形成結石，這個“黑鍋”不能直接扣在鈣的頭上，在生活中該喝牛奶還是要喝。即便是一些已經罹患腎結石的患者，也可以適當的飲用牛奶，建議在睡前4小時之前喝。

二、喝牛奶的3個誤區(qū)，別再別騙了

在生活中，關于牛奶的傳言不在少數，很多人會因為相信這些傳言以至于不敢喝牛奶。接下來，讓小妙來給你一一辟謠。

誤區(qū)一：牛奶不能空腹喝?

對于本身消化功能正常，且沒有乳糖不耐受的人群而言，無論是否空腹都可以正常的喝牛奶。但一些本身乳糖不耐受的人群，空腹喝牛奶容易引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。建議這些牛奶在購買牛奶時選擇無乳糖的舒化奶為主，可以預防出現一些不適癥狀。

誤區(qū)二：牛奶能解辣、解酒?

牛奶可解辣是對的，因為辣椒內含有的辣椒素是親脂性物質，牛奶內的脂肪正好可以和辣椒素結合，起到緩解辣的作用。且牛奶中還含有酪蛋白，也具有一定解辣的作用。但是牛奶解酒這個說法是不科學的，牛奶中含有的蛋白質不具有解酒作用，和可解酒的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶之間完全不同。

誤區(qū)三：牛奶不能和茶一起喝?

茶葉內含有草酸，所以不能和牛奶一起喝，否則容易引起結石。但這個說法也是不科學的，因為茶葉內的草酸含量很有限，這些成分進入體內后會被腎臟過濾掉，隨著尿液排出體外。但一般不建議牛奶和濃茶共同飲用，濃茶內的草酸含量相對較高，可能會有一定風險誘發(fā)結石。

三、這4個常見習慣，才是導致腎結石的“禍根”

想要預防結石，生活中真正不能做的是這四件事，看看你是否還有在做這些事：

1.空腹喝濃茶

空腹時喝茶本身就容易導致更多的草酸被吸收進入體內，喝草酸含量很高的濃茶更容易會導致大量草酸堆積，誘發(fā)結石出現。生活中一定要避免喝濃茶，喝茶以淡茶為主。

2.不愛喝水

喝水量減少會導致身體無法及時補充充足的水分，尿量也會隨之減少。這樣一來尿液會變得濃縮，尿鹽也會隨之沉淀，在這種情況下容易誘發(fā)結石。生活中一定要養(yǎng)成多喝水的習慣，特別是在天氣炎熱的夏季，每日飲用水要保持在1.5~2L為宜。

3.吃得太油膩

大量的脂肪進入體內會減少腸道內的鈣元素吸收，以至于讓腸道對于草酸鹽的吸收增加，繼而形成結石。建議日常食用油的攝入量保持在25g以內，高脂肪的肉類、油炸食品等要盡量少吃。

4.吃得太咸

攝入過量的鹽分會導致體內鈉元素超標，尿液內鈣元素的排泄也會隨之增加。在這種情況下，鈣更容易和草酸相結合，容易引起結石出現。每人每日的鹽分攝入量應保持在6g以內，一些高鹽分的食物要盡量少吃。

牛奶是一個很好的營養(yǎng)來源，在生活中一定不要盲目相信謠言，給自己帶來一些不必要的麻煩。