可賞可逛可嘗，多彩非遺扮靚“水韻江蘇”美好生活

近年來(lái)，江蘇扎實(shí)開(kāi)展非遺系統(tǒng)性保護(hù)并挖掘其價(jià)值和智慧，堅(jiān)持活態(tài)傳承，推動(dòng)非遺對(duì)接服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略，與旅游深度融合發(fā)展，出臺(tái)《關(guān)于建設(shè)非遺工坊助力鄉(xiāng)村振興的實(shí)施意見(jiàn)》《關(guān)于推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游深度融合發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，創(chuàng)新開(kāi)展“無(wú)限定空間非遺進(jìn)景區(qū)”活動(dòng)，認(rèn)定省級(jí)示范項(xiàng)目32個(gè)，入選全國(guó)文化和旅游領(lǐng)域改革創(chuàng)新優(yōu)秀案例，獲文旅部在全國(guó)推廣，推出非遺精品旅游線路20條，遴選認(rèn)定3批21家省級(jí)非遺創(chuàng)意基地，設(shè)立各級(jí)各類(lèi)非遺工坊，策劃推出《傳承人》融媒體欄目。讓非遺“活”起來(lái)、“火”起來(lái)，與時(shí)代連接的途徑更加豐富多元，成為滿足人民群眾美好生活需求的切入點(diǎn)、文化和旅游融合的結(jié)合點(diǎn)、推動(dòng)文旅市場(chǎng)復(fù)蘇的增長(zhǎng)點(diǎn)。

在前不久結(jié)束的第五屆大運(yùn)河文化旅游博覽會(huì)期間，匯集大運(yùn)河沿線120余個(gè)非遺項(xiàng)目千余件作品的“運(yùn)河非遺展”，成為最熱門(mén)打卡去處之一。走進(jìn)“運(yùn)河瑰寶——運(yùn)河沿線特色非遺展”，如同步入一條穿越時(shí)空的運(yùn)河非遺長(zhǎng)廊。漫步“茶韻千年——中國(guó)茶文化體驗(yàn)空間”，借助AR數(shù)字交互技術(shù) “炒”出一杯碧螺春。來(lái)到“匠心工坊”板塊，從原汁原味的鄉(xiāng)村特色非遺，到融合創(chuàng)新的非遺文創(chuàng)周邊，都讓市民游客愛(ài)不釋手。

百步之內(nèi)，必有芳草。就在本次運(yùn)博會(huì)召開(kāi)期間，由省文旅廳選送、蘇州市文廣旅局推薦的“水韻姑蘇 蘇作匠心”非遺之旅入選全國(guó)20條非遺特色線路。該線路在梳理蘇州文化旅游資源基礎(chǔ)上，將蘇繡、玉雕、蘇扇、明式家具制作，桃花塢木版年畫(huà)體驗(yàn)，昆曲評(píng)彈、古琴欣賞、蘇式面品嘗等非遺互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，與博物館、歷史文化街區(qū)、古運(yùn)河、園林等熱門(mén)打卡點(diǎn)融合，將可賞、可逛、可嘗的非遺資源串聯(lián)起來(lái)，讓游客在游玩的同時(shí)，“五感打通”，全方位感受非遺魅力。

近年來(lái)，省文旅廳深入開(kāi)展江蘇省非遺創(chuàng)意基地創(chuàng)建工作，指導(dǎo)各地充分在傳承保護(hù)基礎(chǔ)上，加強(qiáng)非遺產(chǎn)品創(chuàng)意研發(fā)、非遺衍生品設(shè)計(jì)生產(chǎn)，逐步把非遺創(chuàng)意基地打造成為集文化創(chuàng)意、研學(xué)旅游、休閑體驗(yàn)為一體的文旅綜合體。

非遺保護(hù)事業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)人才隊(duì)伍的青藍(lán)相繼、薪火傳承。近期，在省文旅廳推薦下，南京大學(xué)、江南大學(xué)、南通大學(xué)等9所江蘇院校入選2024-2025年度中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人研修培訓(xùn)計(jì)劃參與院校推薦公示名單。通過(guò)組織非遺項(xiàng)目持有者、從業(yè)者等傳承人群到高校學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、研究技藝和技術(shù)、開(kāi)展交流研討與實(shí)踐，幫助非遺傳承人群強(qiáng)基礎(chǔ)、拓眼界、增學(xué)養(yǎng)。

通過(guò)《傳承人》融媒體欄目的聚焦推廣，一群秉持匠心、求新求變、擁抱時(shí)代的“傳承人”，得以走到我們面前。

作為年輕一代的傳承人，喬蘭蓉從未停止對(duì)桃花塢木版年畫(huà)的探索。不斷尋求創(chuàng)新，以更加細(xì)膩的線條與淡雅的色彩，突破傳統(tǒng)木版年畫(huà)相對(duì)單調(diào)的主題和畫(huà)風(fēng)。她還積極開(kāi)發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品，推廣桃花塢木版年畫(huà)這張亮麗的名片，用一幅幅匠心之作，踐行著“守護(hù)年畫(huà)之美，讓年畫(huà)回歸百姓生活”的承諾。

從興趣到責(zé)任，自小跟隨母親學(xué)習(xí)挑花的上黨挑花省級(jí)代表性傳承人王月蘭，一挑就是40多年，如今每年暑假都會(huì)有不少學(xué)生慕名而來(lái)，跟著她學(xué)習(xí)挑花，將堅(jiān)守匠心的種子播種到孩子心中，幫助他們“挑”出美麗的圖案，“挑”出對(duì)未來(lái)的希望和祝福。

在揚(yáng)州清曲省級(jí)代表性傳承人杭義霞的牽頭下，每周二下午，一支由揚(yáng)州清曲的愛(ài)好者組成的“樂(lè)隊(duì)”，都會(huì)走進(jìn)社區(qū)，舉辦一場(chǎng)小型“演唱會(huì)”。為了將古老的唱腔繼續(xù)傳承下去，杭義霞呼吁更多年輕人學(xué)習(xí)揚(yáng)州清曲，“只要他愛(ài)好清曲，嗓音洪亮，我都愿意帶”。

每周三，江蘇省南通工貿(mào)技師學(xué)院工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)的雕塑教室里就會(huì)傳出乒乒乓乓鑿木頭的聲音，南通紅木雕刻省級(jí)傳承人朱宇不時(shí)地穿梭于各個(gè)工作臺(tái)之間，指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)作。這位在南通紅木雕刻界被譽(yù)為“江東船王”的傳承人，不僅多年來(lái)精心雕琢自己的技藝，更將這份手藝傳授給更多年輕的學(xué)生。

如何讓古老的非遺煥發(fā)新光彩、更好融入現(xiàn)代生活?美食，無(wú)疑是傳統(tǒng)與當(dāng)下的重要連接點(diǎn)之一。人來(lái)人往、熙熙攘攘的南京“新街口文化客廳”，從金秋九月起正式推出“美在美食”首屆江蘇非遺美食節(jié)“周末夜市集”活動(dòng)，用非遺美食展示展銷(xiāo)的方式，打造非遺產(chǎn)品消費(fèi)型集聚區(qū)和夜間非遺市集新模式。

江蘇非遺美食資源豐富，擁有市級(jí)以上傳統(tǒng)美食類(lèi)項(xiàng)目360余項(xiàng)，既有中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系之一的淮揚(yáng)菜，也有中國(guó)四大小吃之一金陵小吃“秦淮八絕”。

本次“美在美食”首屆江蘇非遺美食節(jié)“周末夜市集”活動(dòng)，從9月開(kāi)始，持續(xù)至12月底，歷時(shí)4個(gè)月，邀請(qǐng)全省13個(gè)設(shè)區(qū)市共55個(gè)獨(dú)具特色的傳統(tǒng)美食類(lèi)非遺項(xiàng)目，通過(guò)13場(chǎng)“非遺+”活動(dòng)，匯集傳承人現(xiàn)場(chǎng)制作和參觀者品鑒交流于一體，既讓公眾充分感受江蘇非遺美食獨(dú)特魅力，又能展現(xiàn)江蘇特色飲食文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，讓非遺貼近生活、走進(jìn)生活、服務(wù)民生。截至目前，“周末夜市集”已舉辦了南京、無(wú)錫和徐州專(zhuān)場(chǎng)。