“非遺+旅游”，打造江蘇文旅新名片

4月11—12日，文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司在揚州舉辦非遺與旅游融合發(fā)展工作現(xiàn)場交流活動。來自全國各地的文化和旅游界人士相聚一堂，深入研討，領(lǐng)略非遺與旅游融合發(fā)展生動圖景，探尋非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的“江蘇密碼”。

步入瘦西湖景區(qū)，只見繁花綻放、碧水如鏡。作為揚州的文化名片，這座湖上園林融南方之秀和北方之雄，仿佛一幅精致唯美的工筆長卷。古樸雅致的揚派盆景、韻味悠長的揚劇表演、獨具特色的揚州“三把刀”……非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示、展演分布于景區(qū)各處。一邊走、一邊看，瘦西湖春日勝景與豐富多彩的非遺項目盡收眼底，浸潤式多維度體驗令嘉賓們贊嘆不已——“在江蘇，打開非遺的方式如此精彩紛呈!”

揚州瘦西湖，是江蘇創(chuàng)新打造“無限定空間非遺進景區(qū)”的生動縮影。無限定空間非遺進景區(qū)，指在保護傳承非遺的基礎(chǔ)上，突破時間、空間、形式限制，在景區(qū)內(nèi)吃、住、行、游、購、娛各環(huán)節(jié)，植入形式多樣的非遺展陳、展示、展演、體驗活動，讓游客在景區(qū)內(nèi)全程感受、全程共享非遺活態(tài)魅力。

如今，在景區(qū)內(nèi)與非遺“不期而遇”，已成為“水韻江蘇”一道獨特的風(fēng)景。揚州市蜀岡—瘦西湖風(fēng)景名勝區(qū)黨工委書記沈伯宏告訴記者，目前，進駐景區(qū)的揚派盆景技藝、“三把刀”技藝、揚劇、杖頭木偶戲等非遺代表性項目有50多個，促進景、情、境與非遺完美融合。非遺和旅游融合發(fā)展，帶來可觀的經(jīng)濟效益，以盛唐禮儀和傳統(tǒng)文化為主題的“二分明月憶揚州”沉浸式夜游活動，融入古琴、洞簫等演藝形式，自啟動以來營收近3000萬元，這讓沈伯宏更加深刻地意識到：“非遺是旅游優(yōu)質(zhì)資源，旅游是傳播非遺的重要渠道，兩者融合發(fā)展將擁有廣闊前景。”

文思豆腐、獅子頭、翡翠燒賣、三丁包……在中國淮揚菜博物館，品類眾多的淮揚菜瞬間喚醒嘉賓們的味蕾。富春茶點將制作間搬到現(xiàn)場，“富春茶點的特點是應(yīng)季應(yīng)時，如春天的春筍包、夏天的干菜包、秋天的蟹黃包、冬天的雪菜包，四季不同，口味不同。”國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、79歲的徐永珍一邊介紹富春茶點技藝特點，一邊與來賓熱情交流。自從富春茶點制作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織人類非遺代表作名錄，慕名前來品嘗的游客絡(luò)繹不絕，徐永珍深感肩頭責(zé)任之重，“隨著人們生活水平不斷提高，味蕾也變得越來越‘挑剔’。我要將這門技藝保護好、傳承好，讓四面八方游客品嘗到最正宗的富春茶點。”

揚州東關(guān)街人頭攢動，熱鬧非凡，一場場別具特色的非遺項目展演不時引人駐足。謝馥春脂粉制作技藝、漆器、折扇、揚州清曲、琴箏合奏、杖頭木偶……這些古老非遺承載的，不僅僅是一段情懷記憶，更是外地游客體味揚州風(fēng)情的最好方式。“這是我第一次來揚州，江蘇的非遺文化豐富多彩又別有特色。”山西省文化和旅游廳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處二級調(diào)研員孫澤鋒感嘆道。

無限定空間非遺進景區(qū)，也啟發(fā)我們進一步思考：面向未來，如何讓非遺技藝更好地融入現(xiàn)代生活?如何讓非遺價值得到更多元化的呈現(xiàn)?此次交流活動，給來自全國的文旅代表提供了一個互學(xué)互鑒的平臺——

今年春節(jié)期間，國家級非遺代表性項目——上海豫園燈會成為旅游市場“爆款”，接待游客超400萬人次。上海豫園(集團)有限公司大豫園首席文化官陳佳分享了這背后的“秘訣”：“今年我們將主題設(shè)為‘山海奇豫記’，將花燈內(nèi)容聚焦《山海經(jīng)》題材，和當(dāng)下喜好奇幻文學(xué)的年輕人有了跨越時空的情感共振。加上三星堆考古發(fā)現(xiàn)對《山海經(jīng)》描述內(nèi)容的佐證，使得這一題材增添吸粉引流的IP屬性。”陳佳說，要讓非遺走進當(dāng)下年輕人的生活，就要在非遺和年輕人之間，建立更加年輕態(tài)、更富時代感的情感“橋梁”。

江西景德鎮(zhèn)古窯景區(qū)的13座歷代典型窯爐，是極具震撼力的文化景觀，常態(tài)化的復(fù)燒點火、開窯成為頗具吸引力的文化旅游活動，“目前，200多位非遺傳承人活躍在古窯手工制瓷作坊，整個景區(qū)成為一座大型的、‘活’的陶瓷非遺博物館。”景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)周榮林說，“非遺+旅游”讓古窯民俗博覽區(qū)游客量大增，很多年輕人前來學(xué)習(xí)體驗，旅游為非遺提供應(yīng)用場景，而非遺為游客提供更有深度的文化旅游體驗。

“江蘇非遺挖掘得好、創(chuàng)新得好、傳播得好，非遺和旅游融合發(fā)展值得學(xué)習(xí)借鑒。”中國旅游研究院院長戴斌跑遍江蘇13個設(shè)區(qū)市，對江蘇非遺和旅游融合生動案例如數(shù)家珍。這次現(xiàn)場交流活動，更讓他對“無限定空間非遺進景區(qū)”有了更為直觀的了解。“如何構(gòu)建非遺的當(dāng)代價值，讓其更好地活在當(dāng)下?這是我們要共同思考的課題。”戴斌建議，非遺傳承保護的步子可以邁得更大些，通過與時尚、藝術(shù)、商業(yè)相結(jié)合，讓更多人感受中華傳統(tǒng)文化的魅力。

以文塑旅，以旅彰文。這場現(xiàn)場交流活動讓我們看到，非遺和旅游，不僅僅是物理空間的相融，更碰撞出化學(xué)意義上的“火花”。在文旅融合不斷深化的背景下，通過搭建“無限定空間非遺進景區(qū)”創(chuàng)新創(chuàng)意平臺，江蘇非遺傳承和保護將在現(xiàn)實生活中結(jié)出累累碩果，以新姿態(tài)、新方式更好地“活”在當(dāng)下、“火”在當(dāng)下。